牡蠣×海老　かいり　恵比寿店

《仅限夏季》

来“Kairi”享受夏日时光吧！我们提供各种独特的夏季菜单菜品。

“明太子虾仁山药泥涮涮锅” 每人3,490日元（含税）*至少两人起订

先享用冰镇蛤蜊汤冻和磨碎的生明太子（辣鳕鱼籽）涮涮锅，最后再加热，即可享用浓郁的明太子和磨碎山药火锅。

我们还推荐您搭配米饭或面条作为餐后甜点！无论您选择哪种方式享用，都会感到满意！

【课程内容（成分）】

贝类汤冰和果冻

・明太子 tororo（山药）

- 虾

扇贝

・明太子

·豆腐

·白菜

・姬菇

【附加菜单】

明太子托罗罗（1勺）：300日元（含税）

明太子（1个）：638日元（含税）

• 虾（5只）：748日元（含税）

如何食用

1. 冷菜：蛤蜊汤涮涮锅

首先，您可以享用用贝类汤冻和汤冰冷藏的海鲜和蔬菜，直接食用，无需解冻。

2. 冷饮：明太子和Tororo Shabu

冷明太子 tororo 涮锅。根据您的喜好添加明太子。

3. 热菜：明太子和磨碎山药涮涮锅

点燃锅火，待水沸腾后，将虾放入锅中涮涮至虾肉变生。

4. 明太子山药火锅

水烧开后，加入虾，倒入明太子虾酱，即可享用美味的明太子虾酱火锅。

5. 结尾：美味接踵而至。

最后一道菜，您可以选择面条或粥，尽情享用这顿美餐。

口味变化

将明太子弄碎，增加爆浆的口感。

可添加奶酪（可选），味道更浓郁。融化的奶酪会彻底改变食物的味道。

【附加菜品】您绝对不能错过这道菜，它能完美地结束您的用餐！

面条：440日元（含税）

• 米粥：550日元（含税）

奶酪：220日元（含税）